网红舒芙蕾用平底锅做，不用再去排长队！

网红舒芙蕾用平底锅做，不用再去排长队！的做法步骤

1. 第1步.

   树莓果蓉隔水煮化，放凉待用

2. 第2步.

   蛋黄加5g糖搅拌匀

3. 第3步.

   加入牛奶、色拉油、香草精拌匀

4. 第4步.

   筛入低粉拌匀

5. 第5步.

   打发蛋白，糖10g分3次加入

6. 第6步.

   打发至提起有尖尖的勾

7. 第7步.

   打发好的蛋白先加入三分之一到蛋黄糊中拌匀

8. 第8步.

   再全部加入拌匀

9. 第9步.

   在平底锅中加入适量油

10. 第10步.

    再稍微擦掉多余的油

11. 第11步.

    用勺子挖一勺放在锅中

12. 第12步.

    再在上面加上一勺增加高度

13. 第13步.

    用最小的火先煎3分钟

14. 第14步.

    再翻面煎3分钟即可

15. 第15步.

    煎好放入盘中

16. 第16步.

    打发淡奶油，装入裱花袋

17. 第17步.

    先撒上糖粉

18. 第18步.

    再挤上奶油

19. 第19步.

    放上薄荷叶稍微装饰点树莓果蓉酱即可