多汁的鲜肉冬笋烧卖

多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅部分加好调料打上劲，姜水要一点一点加吸收完后再加，有肉皮冻的话水就少放点

2. 第2步.

   饺子皮稍擀大一点，再周围擀成荷叶边

3. 第3步.

   利用虎口把烧卖口收紧捏个小蛮腰

4. 第4步.

   蒸箱100度15～20min 视烧卖大小决定