橙香鸡胸

橙香鸡胸的做法
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橙香鸡胸的做法说明

健身的朋友基本都离不开鸡胸肉,清水煮真的是难以下咽,感谢@懒饭App分享的这个方子,让我今后吃鸡胸肉的路不再孤独

原配方来自 懒饭App

橙香鸡胸的食材和调料

胸肉1块
1个
鸡蛋1个
料酒10克
淀粉适量
约2克
白胡椒粉约2克

橙香鸡胸的做法步骤

  1. 第1步.橙香鸡胸的做法步骤 第1步

    把鸡胸分割成两个或三个横切面,用刀背剁一剁,注意别剁断了

  2. 第2步.橙香鸡胸的做法步骤 第2步

    放入半个橙子汁

  3. 第3步.橙香鸡胸的做法步骤 第3步

    放入料酒,盐,白胡椒粉的腌料

  4. 第4步.橙香鸡胸的做法步骤 第4步

    用手给鸡胸肉按摩一会,至腌料均匀

  5. 第5步.橙香鸡胸的做法步骤 第5步

    腌制2小时

  6. 第6步.橙香鸡胸的做法步骤 第6步

    准备好淀粉和鸡蛋

  7. 第7步.橙香鸡胸的做法步骤 第7步

    滚一圈淀粉

  8. 第8步.橙香鸡胸的做法步骤 第8步

    再滚一圈蛋液

  9. 第9步.橙香鸡胸的做法步骤 第9步

    锅放少许油,下锅煎

  10. 第10步.橙香鸡胸的做法步骤 第10步

    中小火至表面焦黄,或根据个人口味掌握火候,熟了就行哈哈

  11. 第11步.橙香鸡胸的做法步骤 第11步

    出锅~嫩嫩的

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