红烧豆腐鱼

红烧豆腐鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把豆腐鱼洗净切段

2. 第2步.

   油锅烧热后放入干辣椒和蒜末炒出香味

3. 第3步.

   放入豆腐鱼，加入老抽，酱油，料酒，适量清水，煮开后在煮个3分钟这样就差不多了

4. 第4步.

   出锅时加点鸡精和葱花