包饺子通常都是带点肉，但是真的超级喜欢素菜饺子啊😊，可以放的料很多。而且可以随意取材，非常方便哦～做法简单，但是必须注意的是，菜基本上都得焯水或者炒一下哦，最后加上盐和香油，简直不要太好吃(｢･ω･)｢
洗菜，荠菜处理：叶子摘一下，洗干净，淡盐水泡十几分钟，开水焯一下，沥干，一定要把水挤一挤弄干哦～
鸡蛋和豆腐煎熟切小丁
胡萝卜先拿刨子刨丝，再切切切成末，就着锅里剩的油把胡萝卜末炒熟
加上小葱末，配料齐啦！ 加盐和五香粉，不用太多，配菜都是熟的可以一边加一边尝尝哦～ 再淋点香油，不要太香，流口水😍
搅匀
开始包饺子啦😊
一不小心贪心了，不过还是很可爱呢😄
蔬菜素饺子一定要注意控水哦，不然包起来很难包～
炒配料的时候不要放太多油哦～
香油可以多加点，会很香～
虽然是素菜饺子，但是油分很足呢，不能贪吃哦😊～