【生酮甜品】朴素树莓派

【生酮甜品】朴素树莓派的做法步骤

1. 第1步.

   杏仁粉洋车前子壳粉3:2混合均匀，加入软化的黄油，用手搓成小颗粒，打入鸡蛋，搅拌均匀

2. 第2步.

   加入适量开水（不要多，但是不能省，帮助洋车前子壳粉糊化的）搅拌均匀，一开始会有一些稀，静置十分钟后慢慢开始变稠，此时用手拢成面团

3. 第3步.

   上下垫张油纸（保鲜膜也可以），用擀面杖擀开，擀成想要的形状，撕开上面那层油纸，在饼皮中间放上自己喜欢的莓果，我放的冻树莓（好保存），新鲜的更好。

4. 第4步.

   拎起油纸/保鲜膜，往饼皮中心翻折。

5. 第5步.

   烤箱预热180度，把树莓派移到烤盘上，我直接移到之前烤东西用剩的锡箔纸上了，这样可以少洗一个烤盘，我真是机智(*¯︶¯*)

6. 第6步.

   放入烤箱，温度调到165度，15-20分钟左右就差不多了，每家烤箱不一样注意调整。

7. 第7步.

   锵锵锵锵～出炉～～

8. 第8步.

   想省事切开即可享用，若想提升成星级甜品，吃的时候还可以在中间淋上酸奶油/cream cheese/略打发的淡奶油/无糖卡仕塔酱/无糖焦糖酱/无糖巧克力酱，最最极品的是摆上一球香草冰激凌（可选生酮冰淇淋），啊，美得飞起(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)