马蹄肉丸

马蹄肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净去皮，用绞肉机绞成肉末。

2. 第2步.

   马蹄洗净去皮，当然你也可以买去好皮的，这样简单。

3. 第3步.

   我个人觉得自己削的放心，所以说买的没去皮的自己削

4. 第4步.

   马蹄不要切的太碎，颗粒大一点。

5. 第5步.

   放入适量的生抽、盐、料酒、生粉及香油，揉拌均匀过后加入马蹄。

6. 第6步.

   做成丸子，放入蒸格，蒸熟即可

7. 第7步.

   出锅，哈哈😄