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戚风八寸
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许0809
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戚风八寸的做法说明
记录一下方便做
戚风八寸的食材和调料
蛋黄
5个
玉米
油
40克
水
40克
低筋
面粉
80克
细砂糖
15克
以上为蛋黄糊用量
个
蛋白
5个
细砂糖
55克
以上为蛋白霜
个
戚风八寸的做法步骤
第1步.
蛋黄糊乳化之后
第2步.
蛋白霜打到这个程度
第3步.
倒入模具
第4步.
混合好后的蛋糕糊
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