自制烤冷面

自制烤冷面的做法
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自制烤冷面的做法说明

对于北方人来说冬天莫过于地铁口的那股烤冷面的味道……于是乎,买了材料开始自制吧!

自制烤冷面的食材和调料

半个
鸡蛋3个
20克
30克
蕃茄酱30克
甜辣酱20克
调味料10克

自制烤冷面的做法步骤

  1. 第1步.自制烤冷面的做法步骤 第1步

    洋葱葱花切碎

  2. 第2步.自制烤冷面的做法步骤 第2步

    三个鸡蛋打成液,一般一个就是一个鸡蛋的量,做三个自然用三个鸡蛋喽

  3. 第3步.自制烤冷面的做法步骤 第3步

    锅底放油,热油,放入烤冷面,淘宝上都可买到,很便宜。 倒入蛋液

  4. 第4步.自制烤冷面的做法步骤 第4步

    蛋液凝固后翻过来,加入酱料用小刷子刷均匀,放入葱花洋葱,小火半分钟后加入糖,快出锅的时候加入调味料

  5. 第5步.自制烤冷面的做法步骤 第5步

    出锅!

小贴士

小火哦,否则太糊了

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