看了短片，觉得动画里的房子很美很梦幻，尤其是小彩灯星光点点的感觉，要是能做出来就好了，于是尝试做了一下，效果还不错。
不只是房里有灯，房子本身也会发光哦！✨✨
第一次写菜谱，因为是装饰不吃，所以没有用黄油，改用玉米油，也是香香哒，韧性硬度都够。
| A.姜饼屋饼身原料 | |
| 低筋面粉 | 500克 |
| 玉米油 | 110克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖粉 | 100克 |
| 红糖 | 55克 |
| 姜粉 | 10克 |
| 蜂蜜 | 50克 |
| B.糖霜 | |
| 蛋白1个（36克左右） | 鸡蛋65克左右 |
| 糖粉 | 217克 |
| C.玻璃窗原料 | |
| 纯净水 | 8克 |
| 艾素糖 | 80克 |
| D.巧克力拉线 | |
| 黑巧克力 | 60克 |
| E.装饰品 | |
| 荧光剂 | 3分之1小瓶 |
先放一张参照的动画原图。外面的点点小彩灯是不是很梦幻？
1、材料A全部按顺序混合，底层液体，粉类最后放，放入面包机，启动面团程序，将面团混合均匀，我用的松下面包机，揉了一个半面团程序（15+7min左右），之后将面团用保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏30分钟松弛一下面团。
2、松弛好的面团取出，放在烤盘上用擀面杖擀成2到3cm厚的片状，之后对照图纸用模具或菜刀切出形状。 PS：因为不喜欢买那么多工具，没地方放，都用基础款，菜刀直接切割。😔 因为房子很长，所以房顶尽量厚一点，才能支撑柱，不会断。
3、一开始的图做短了，为了效果，加长2cm。纸不要按压太用力，以免粘在面团上取不下来，或影响表面美观，只是比照着大概的比例就好。
4、入烤箱中层180度13分钟左右，变色就好，不要烤焦了，时刻观察，烤得时间温度也会受饼的厚薄影响，不可一概而论。时刻注意观察。
5、也可以在油纸上切割形状，之后把整个油纸直接移入烤盘，用烤箱烘烤。
6、烤好后晾凉备用，剩下的面团可以冷冻，下次拿出来室温解冻还可以继续用。
7、黑巧克力放入裱花袋隔水融化，剪小口，初步美化小屋墙壁。
7、巧克力拉线。
8、煮艾素糖，水与艾素糖1：10的比例，我煮了大概80克。
9、煮到165度，迅速倒到小窗户的地方。待完全凉透凝固。底部要用不粘烤盘。 注意：不要用水果糖敲碎的方法，太容易化了，做好的小屋没几天玻璃都化了，艾素糖比较持久。
10、趁艾素糖冷却的时间，制作糖霜，将一个蛋白与210克糖粉放到一起，先用打蛋器手动搅拌，避免飞溅。 当原料变成液体后，开打蛋器打发几下，打到小小尖勾，落下迅速不见痕迹就好了。
11、待艾素糖凉透后，开始用白色糖霜装饰窗户和门。
12、装饰门窗。糖霜霜拉线。
13、初步美化好的。
14、组装，用糖霜做粘合剂。把小彩灯放入，开关留在后墙外。可以搭个支柱，因为顶比较宽。 房顶比较宽，一定要烤久一点，硬度够才不会断。
15、已经形态初具。
16、再用糖霜粘合安装好房顶和小阁楼，烟囱。
17、用裱花袋装少量荧光剂剪小口，延着大门廊和窗户上半部分，房檐打点装点成小彩灯的样子。
18、可以再做些秋千，小椅子之类的装饰。
美美哒。
拍照也要很认真😜😜
会发光很美吧？
房顶、烟囱图纸。
侧面图纸。
房体正面门廊图纸。
正面图纸。宽度后来在门廊处加了2cm，所以总宽22cm。
平安夜。有小时候家的感觉。
还有姜饼摩天轮🎡。
1、荧光剂某宝买的。
2、用了荧光剂就不能吃了，不过姜饼屋一般也是主要烘托气氛，装饰用，很少真有人吃。有小孩子的家庭可以买个透明盒子罩起来，以免误食。
3、烤底座时要量好盒子的尺寸据此制作。我就是没量好但又是要送人的，现在找不到盒子装。🤔🤔