今天不想吃肉，但觉得需要补充蛋白质所以就瞎琢磨出了这道菜，没想到还挺好吃的。
因为是为了减脂餐做的，所以食材在一定程度上肯定是会牺牲一点点口感啦。
比如最后的芝士碎末其实芝士为了点缀和丰富一点点口感。
调料也极其简单，但是这些食材也确实不需要太多的外来调味去影响就已经很鲜美了。
冬天来了 怕吃太多长胖吗？
先减脂增肌事半功倍吗？
想保持身材的同时还满足口腹之欲吗？
想简单快手吃上一份热乎乎的料理吗？
家里小孩子挑食又不知道该如何保证营养的同时还可以非常好吃吗？
来来来 看过来吧盆友们。
（第一次写详细食谱 乱七八糟的哈哈哈哈 见谅见谅）
准备好原料 洗净菠菜、番茄切碎，鸡蛋打成蛋液加适量盐。
锅中烧水煮沸 分别将内脂豆腐、虾仁和菠菜碎焯熟。 平底锅滴超级少的油 大概5g左右 把番茄丁炒出汁备用。
取可放入微波炉的容器，将内酯豆腐、菠菜碎、番茄泥混合放入，表面放上虾仁后淋上蛋液。研磨适量黑胡椒颗粒，放入微波炉高火5分钟。
取出撒芝士岁末再高火加热1分钟即可。 可以淋番茄酱 甜辣酱或者任何自己喜欢的酱料调味。因为本身只靠盐和黑胡椒提鲜 味道很清淡。
蔬菜可以随意更换 还可以加火腿丁 胡萝卜丁 西兰花等等... 总之就是快手有好吃啦。
不知道该写啥了 如果感兴趣的话 欢迎做好交流一下呀~