粤滋味-蜜汁叉烧

粤滋味-蜜汁叉烧的做法步骤

1. 第1步.

   将梅花肉去皮然后切成3指宽的长条，用刀背剁散纤维，用厨房纸吸干表面水分

2. 第2步.

   讲上述所有材料混合和梅花肉一起放去保鲜袋内腌制（洋葱切丁，香芹和香菜切段）12小时

3. 第3步.

   烤箱220度预热。然后中层烤40-45分钟

4. 第4步.

   每十分钟翻面一次并刷麦芽糖水（15克麦芽糖和15克水混合）

5. 第5步.

   出炉后凉却后切片装盘

6. 第6步.

   然后可以开吃啦