冬笋鸡肉饭

冬笋鸡肉饭的做法
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冬笋鸡肉饭的做法说明

冬笋上市,应季做道快手米饭

冬笋鸡肉饭的食材和调料

胸肉100克
1碗
冬笋150克
20克
味淋,酱油,清酒半勺

冬笋鸡肉饭的做法步骤

  1. 第1步.冬笋鸡肉饭的做法步骤 第1步

    鸡肉是新鲜的非冷冻

  2. 第2步.冬笋鸡肉饭的做法步骤 第2步

    笋和鸡肉切丁,笋开水汆烫。锅里鸡油煸出油,下主料炒到鸡肉变白,三种调料加水混合,水是米的1:3左右,和炒的鸡肉冬笋一起入电饭煲,按正常程序煮饭。

  3. 第3步.冬笋鸡肉饭的做法步骤 第3步

    煮熟后捣一捣就可。

小贴士

水可改成高汤

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