打鸡蛋,搅拌
加入水和油,搅拌,放锅蒸,大概十分钟
这个蒸水蛋我是经过好多次实验才掌握了加水量网上都说最好的比例是1份鸡蛋两份水,我一直弄不清要加多少水,直到后来我用打碎的鸡蛋壳量😂 鸡蛋打碎之后蛋壳不是会碎成两半吗,一个鸡蛋就用那半个鸡蛋壳加水,加三到四次,喜欢吃嫩点的就加多点,但不要超过六次哦~两个鸡蛋就加五六次,以此类推亲身实验有效哦