饺子馅

饺子馅的做法

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饺子馅的食材和调料

纯猪肉馅：
猪肉(2肥8瘦)	100克
盐	2克
白糖	2克
水	25克
荠菜猪肉馅：
猪肉(2肥8瘦)	500克
盐	10g
糖	10克
生抽老抽胡椒	适量
葱姜水	150克
以上拌匀
荠菜(或其他蔬菜)	500克焯熟过冷水切碎挤净水约400克
盐糖各4克，芝麻油	蔬菜拌匀
肉和蔬菜拌匀

饺子馅的做法步骤

第1步.
以上

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