黄鱼春卷

黄鱼春卷的做法
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黄鱼春卷的做法说明

做了苔条黄鱼,特意留下一些鱼肉片,和韭黄一起,包了这个春卷。
好吃,好吃吖😊

黄鱼春卷的食材和调料

取骨黄鱼肉片
韭黄150克
面粉60克
2克
30克
20克

黄鱼春卷的做法步骤

  1. 第1步.黄鱼春卷的做法步骤 第1步

    韭黄洗干净;

  2. 第2步.黄鱼春卷的做法步骤 第2步

    切小段;

  3. 第3步.黄鱼春卷的做法步骤 第3步

    入油锅炒熟,加盐、鸡精,放凉备用;

  4. 第4步.黄鱼春卷的做法步骤 第4步

    准备包春卷喽😄 ***春卷皮的做法我是自己先擀成饺子皮,然后按厨友YY默的方子做的,我也是第一次尝试做,试下来感觉方子超级好👍

  5. 第5步.黄鱼春卷的做法步骤 第5步

    春卷皮放入韭黄、黄鱼肉,包起;

  6. 第6步.黄鱼春卷的做法步骤 第6步

    全部包好,准备开炸;

  7. 第7步.黄鱼春卷的做法步骤 第7步

    入热油锅中炸至金黄;

  8. 第8步.黄鱼春卷的做法步骤 第8步

    出锅;

  9. 第9步.黄鱼春卷的做法步骤 第9步

    开吃喽,嘎嘣嘎嘣脆的春卷👍

小贴士

强烈推荐YY默的方子,
做的春卷皮真是太太太好了!
👍👍👍

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