做了苔条黄鱼,特意留下一些鱼肉片,和韭黄一起,包了这个春卷。好吃,好吃吖😊
韭黄洗干净;
切小段;
入油锅炒熟,加盐、鸡精,放凉备用;
准备包春卷喽😄 ***春卷皮的做法我是自己先擀成饺子皮,然后按厨友YY默的方子做的,我也是第一次尝试做,试下来感觉方子超级好👍
春卷皮放入韭黄、黄鱼肉,包起;
全部包好,准备开炸;
入热油锅中炸至金黄;
出锅;
开吃喽,嘎嘣嘎嘣脆的春卷👍
强烈推荐YY默的方子,做的春卷皮真是太太太好了!👍👍👍