没有想象中的好。选了一个颜色发青的苹果，这样的苹果啃起来口感较硬，且不甜。苹果豆浆正是为着解决这样的苹果。把黄豆换成黑豆，颜色一下子深了不少。许是苹果太青，再加上黑豆花青素的作用，苹果黑豆浆不在有惯常那明显的甜味，仔细咂摸，倒觉出一点似有若无的涩味来。。。
用料
黑豆洗净，沥水
用清水浸泡至涨发
倒入豆浆机
苹果洗净，去果核蒂把
切碎丁，倒入豆浆机
加入清水
水面不超过最高水位线
装机头
启动全营养功能
打浆结束
倒出饮用
若苹果较大则用一半，以免苹果量太多导致打浆过程中出现溢浆情况。
打好的豆浆可根据自己口味加糖调味。
豆浆连渣饮用营养更全面。