纪念一下自己第一次独自完成饺子 冬令进补 来年打虎 冬天一定要多吃牛羊肉 自己不愿意炖 所以就买了牛肉馅百菜不如白菜 白菜绝对是冬日养生佳品
牛肉馅加入料酒 酱油 香油胡椒粉 葱姜腌制十分钟 让葱姜入味 之后加入一个鸡蛋搅拌均匀 沿着一个方向。 白菜剁碎 静置一会儿 挤干水分
加入白菜 沿着一个方向继续搅拌
等待煮 水烧开后加入饺子 沸腾后加少量凉水 重复三次 热腾腾的饺子就出锅啦
出锅啦～美味～
