170度30min有点糊,里面比较筋道,下次尝试较低温度
提前准备:从冰箱取出鸡蛋,黄油软化
无水无油的盆中打入鸡蛋,加蜂蜜、糖,打蛋器打发
称取低筋粉,筛入上一部的盆中,拌匀
打开烤箱预热,上下火170度,30分钟
称取牛奶,黄油,加入上一步盆中,拌匀
在蛋糕模子上抹油,将蛋糕糊倒入模子,磕打模子震出气泡,待烤箱预热完成,放入中层。