起初是在超市看见秋葵,想到了秋葵蒸蛋应该很好吃,没想到做法简单,味道超乎想象哈哈
取三个草鸡蛋,打碎加入适量纯净水,少许盐,打匀,静置15分钟,取一根秋葵切成薄片,放入鸡蛋液上面。盖上保鲜膜,入蒸箱选择蒸蛋功能15分钟即可。
出锅以后就是这样子啦,根据个人口味可以加入少于生抽,我就是直接吃,特别嫩滑,比普通蒸蛋更好吃,还有营养。
温醒提示:一定要放纯进水哦,别放温水😎