圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋的做法步骤

1. 第1步.

   所有用料称量备用。

2. 第2步.

   黄油软化，鸡蛋打散后备用。

3. 第3步.

   将鸡蛋，牛奶，黄油，红糖粉放入容器中隔水加热搅拌均匀无颗粒状。

4. 第4步.

   筛入低粉，糖粉和泡打粉。

5. 第5步.

   搅拌均匀。

6. 第6步.

   揉成面团光滑，盖上保鲜膜松弛15分钟。

7. 第7步.

   用姜饼屋模具压出形状，边角移除再将除再取下饼干模具。

8. 第8步.

   用叉子扎孔排气。

9. 第9步.

   中层上下火烤20分钟左右，具体时间按自己的烤箱和饼干的厚度把握。

10. 第10步.

    制作糖霜：将鸡蛋清和糖霜粉混合拌匀加入柠檬汁用打蛋器打至硬性发泡即可。

11. 第11步.

    糠霜调色。

12. 第12步.

    装入裱花袋备用。

13. 第13步.

    按自己喜好装饰即可。

14. 第14步.

    姜饼屋底筛上糖粉。

15. 第15步.

    组合步骤如图

16. 第16步.

    组合步骤如图

17. 第17步.

    组合步骤如图

18. 第18步.

    组合步骤如图

19. 第19步.

    组合步骤如图

20. 第20步.

    组合步骤如图

21. 第21步.

    组合步骤如图

22. 第22步.

    组合好的姜饼屋。

23. 第23步.

    无论从哪个角度看都是美美的。

24. 第24步.

    完美