银耳红枣羹

银耳红枣羹的做法
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银耳红枣羹的做法说明

也可以适当的加点龙眼

银耳红枣羹的食材和调料

银耳12克
枸杞3克
莲子7克克
50克
红枣15克
百合7克

银耳红枣羹的做法步骤

  1. 第1步.

    莲子去芯,一个莲子中间分成两半(感觉一整个吃起来太大)

  2. 第2步.

    莲子、百合洗净,泡2个半小时

  3. 第3步.

    银耳用清水泡发两个半小时后,去老蒂,洗净,切成块

  4. 第4步.

    红枣去核,洗净,分成三瓣(同样感觉一个完整的枣太大),备用

  5. 第5步.

    电压力锅里加入小半锅水,除了枸杞之外,其他所有配料加入,用煮粥键炖

  6. 第6步.银耳红枣羹的做法步骤 第6步

    炖好后,高压锅内的气体自己消散后,打开锅盖加入枸杞,盖上锅盖,让余温闷闷枸杞,一会即可,好了即可食用,放凉后放入冰箱冷藏口感更好(枸杞没有一开始就加入是因为长时间的炖枸杞会糜烂,如果用锅炖的话,银耳熬出粘稠之后加入枸杞小火顿一会即可)

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