三文鱼蔬菜小方糕

三文鱼蔬菜小方糕的做法
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三文鱼蔬菜小方糕的做法说明

鱼肉蛋营养丰富
特别适合作为手指食物

三文鱼蔬菜小方糕的食材和调料

三文鱼6片
胡萝卜一小段
生菜4片
鸡蛋一个
面粉适量
一点
柠檬汁几滴

三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤

  1. 第1步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第2步

    三文鱼用葱姜柠檬汁腌一会

  3. 第3步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第3步

    生菜开水焯一下 20s即可

  4. 第4步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第4步

    将三文鱼、生菜、胡萝卜切碎

  5. 第5步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第5步

    加入鸡蛋搅拌均匀

  6. 第6步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第6步

    加入面粉和适量的水

  7. 第7步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第7步

    搅拌成粘稠的糊状

  8. 第8步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第8步

    为了方便脱模 将模具刷薄薄一层油

  9. 第9步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第9步

    面糊倒入模具

  10. 第10步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第10步

    裹好保鲜膜 用牙签扎几个小孔

  11. 第11步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第11步

    放入蒸锅 蒸20分钟

  12. 第12步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第12步

    完全晾凉后脱模

  13. 第13步.三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤 第13步

    营养又美味的三文鱼蔬菜小方糕就好啦 吃不完可以冷冻保存 吃前蒸一下

小贴士

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