香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将马鲛鱼切块洗净，每片鱼块撒上少许盐，腌制十分钟左右，生姜切片备用（3-4片即可），沥干鱼身上水分（以免下锅溅油哦）

2. 第2步.

   起锅烧油8成热，下姜片爆香，放入马鲛鱼，煎至两面金黄，漓油装盘

3. 第3步.

   用黑胡椒研磨器撒上适量的黑胡椒即可，个人爱好喜欢撒上柠檬汁，带点微酸哦