荠菜冬笋猪肉饺子

荠菜冬笋猪肉饺子的做法步骤

1. 第1步.

   荠菜洗净

2. 第2步.

   冬笋两个，去皮洗净

3. 第3步.

   水烧开，荠菜放入，30秒捞起来

4. 第4步.

   冷水冲一下

5. 第5步.

   把荠菜切碎

6. 第6步.

   挤干水分

7. 第7步.

   冬笋切碎

8. 第8步.

   开水里烫一下，不超过30秒，挤干水分

9. 第9步.

   肉糜放入锅中

10. 第10步.

    把挤干水分的荠菜和冬笋放进去，加味极鲜酱油，加味精，糖，鸡蛋，葱姜和料酒，搅拌均匀

11. 第11步.

    荠菜冬笋猪肉馅就拌好了

12. 第12步.

    准备饺子皮

13. 第13步.

    包饺子

14. 第14步.

    煮饺子

15. 第15步.

    大功告成