蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的做法
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蔓越梅饼干的做法说明

孩子喜欢吃也为了拒绝❌垃圾食品
自己动手丰衣足食

蔓越梅饼干的食材和调料

蔓越莓30克
低筋面粉90克
蛋液1个克
黄油110克
细沙90克
鲜猪油40克

蔓越梅饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越梅饼干的做法步骤 第1步

    把黄油自然软化,加猪油,加蛋液,加白糖,打发成羽泥状。

  2. 第2步.蔓越梅饼干的做法步骤 第2步

    加入蔓越梅,低粉拌匀。用饼干模具成型放入冰箱冷藏室1小时左右取出。切成薄片。放烤箱预热5分钟,上火170度下火170度,烤12分钟左右。需观察颜色。防止烤焦了。每个烤箱不同。应该找到自己的温度。

  3. 第3步.蔓越梅饼干的做法步骤 第3步

    放置烤箱内要有距离,防止饼干沾到一起。

小贴士

猪油可以增加饼干的酥脆。可有更好的口感。
一定要注意烤箱温度哦。

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