椒盐核桃仁

椒盐核桃仁的做法步骤

1. 第1步.

   新疆薄皮核桃1500克，自己剥壳。

2. 第2步.

   去壳后，核桃仁895克。

3. 第3步.

   55克盐用温水溶解，浸泡核桃仁，水量刚刚够没过核桃仁即可。

4. 第4步.

   浸泡40分钟后，沥干水分，装入烤箱托盘。

5. 第5步.

   烤箱温度调至顶部+底部170°C，时间20分钟。烤完，打开烤箱门，核桃仁自然冷却，散发香味。

6. 第6步.

   待完全冷却后，装入乐扣乐扣，慢慢吃。 老少皆宜，冬令进补正当时。