莲藕排骨汤

莲藕排骨汤的做法
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莲藕排骨汤的做法说明

特别喜欢喝排骨汤,排骨炖到骨肉分离,入口即化,汤汁鲜香,撒点香菜,热乎乎喝一碗,太幸福啦!

莲藕排骨汤的食材和调料

1节
排骨500克
玉米1个
半根
3片
适量
香菇1个(可不加)
香菜适量

莲藕排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.莲藕排骨汤的做法步骤 第1步

    排骨焯水,去掉血水浮沫。将排骨放入砂锅中,葱姜3粒枸杞子一同入锅,倒入适量水,开启煲汤模式

  2. 第2步.莲藕排骨汤的做法步骤 第2步

    煮排骨的同时清洗藕,切小块备用

  3. 第3步.莲藕排骨汤的做法步骤 第3步

    玉米切块备用。因为用的黑猪排骨,所以煮了一小时后,才将藕/玉米下锅,煮熟即可

  4. 第4步.莲藕排骨汤的做法步骤 第4步

    砂锅的快速汤模式也要2小时,恰好炖到骨肉分离,特别好咬,汤也特别浓!

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