2018冬至白菜饺子

2018冬至白菜饺子的做法
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2018冬至白菜饺子的做法说明

迟到的冬至饺子!
最好吃不过手工饺子~

2018冬至白菜饺子的食材和调料

面粉2份
菠菜汁少许

2018冬至白菜饺子的做法步骤

  1. 第1步.2018冬至白菜饺子的做法步骤 第1步

    白面团一份

  2. 第2步.2018冬至白菜饺子的做法步骤 第2步

    一小把(5颗的样子)榨汁机放一点水榨成汁,另外一份面粉用菠菜汁和成绿色的面团。两份重量一样就行,揉成光滑面团放好,醒发20~30分钟。醒发时间可以拌自己喜欢的饺子馅。

  3. 第3步.2018冬至白菜饺子的做法步骤 第3步

    取白、绿相等大小的面团揉成合适的长度相同的长条形状,然后把绿色的面团压扁擀成能够把白色的面团包裹起来的宽度和长度,把外面的绿面团封口上,轻微一起揉搓成一个长条,然后左右滚刀切切成饺齐。

  4. 第4步.2018冬至白菜饺子的做法步骤 第4步

    把饺子齐一面作为饺子的外面,把绿色面皮往外播,尽量让中间的白面团在中心是一个圆形

  5. 第5步.2018冬至白菜饺子的做法步骤 第5步

    放大看就是这个样子的,可以先把每个小齐子定好形,然后再统一擀皮

  6. 第6步.2018冬至白菜饺子的做法步骤 第6步

    擀皮的时候把,定好饺子外皮的一面翻过去擀,这是擀好的饺子皮。

  7. 第7步.2018冬至白菜饺子的做法步骤 第7步

    左边两个是饺子皮外面,绿色的在圆形边上,所以包出来的白菜叶才能只在封口处。右上角的是包饺子馅的一面,擀皮也是擀的这一面哦

  8. 第8步.2018冬至白菜饺子的做法步骤 第8步

    手工做的饺子皮,皮儿薄,又有嚼劲,每次小家伙能吃十几个😁

  9. 第9步.2018冬至白菜饺子的做法步骤 第9步

    可以多做点放冰箱冷冻起来,平时晚上下班,煮上一碗绿油油的白菜饺子,想想心里就那个美呀~😝

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