水煮鱼

水煮鱼的做法步骤

1. 第1步.

   锅热下菜籽油，猪油烧热下，泡椒、泡姜、花椒、葱、蒜、豆瓣酱炒香加适量水熬出香味，

2. 第2步.

   加一点盐、白糖，高度白酒，耗油调味下鱼煮入味

3. 第3步.

   滴滴答出锅了，放点香菜，葱花开吃了

4. 第4步.

   滴滴答出锅开吃咯