蜜薯芝士球

蜜薯芝士球的做法步骤

1. 第1步.

   蜜薯洗净去皮切片，不用太薄，冷水上锅蒸，用筷子扎，很轻松就能扎动说明熟了

2. 第2步.

   蜜薯放进碗里，趁热倒30克白糖用勺子压成泥

3. 第3步.

   倒入100克糯米粉

4. 第4步.

   戴上一次性手套将蜜薯泥和糯米粉揉成面团

5. 第5步.

   准备马苏里拉

6. 第6步.

   取一小块面团揉捏一下，用手按个坑，放几个马苏里拉进去包起来，这个不讲究哈，随便怎么包，只要能包进去不漏就行

7. 第7步.

   然后给它搓圆，尽情的搓吧，只要够圆够光滑怎么搓都OK

8. 第8步.

   看看一个个胖乎乎的多么惹人爱，我这个量做了24个小球球，被女儿玩了一个

9. 第9步.

   锅里倒油，大概能末过蜜薯球就可以，将油烧制六成热，小火炸小球球，切记，一定要小火，小火，小火，重要的事情说三遍，炸到球飘起来就好啦

10. 第10步.

    是不是很漂亮，主要是好吃啊

11. 第11步.

    再来张拉丝的图，太美味了