番茄金针菇肥牛

番茄金针菇肥牛的做法
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番茄金针菇肥牛的食材和调料

肥牛400克
西红柿2个
金针菇1把
2小勺
3片
3瓣
番茄酱3勺
生抽2勺
生菜半个

番茄金针菇肥牛的做法步骤

  1. 第1步.番茄金针菇肥牛的做法步骤 第1步

    肥牛焯水,去血沫,捞出备用。

  2. 第2步.番茄金针菇肥牛的做法步骤 第2步

    热锅下油,放入姜蒜炒出香味,放入切好的番茄炒出汁,加入三勺番茄酱和两勺生抽,加入三碗水,煮开。

  3. 第3步.番茄金针菇肥牛的做法步骤 第3步

    放入金针菇,煮3-5分钟。

  4. 第4步.番茄金针菇肥牛的做法步骤 第4步

    放入备好的肥牛再煮2分钟,放入生菜,煮一分钟,加入两小勺盐。

  5. 第5步.番茄金针菇肥牛的做法步骤 第5步

    出锅。滑嫩的肥牛配上番茄的味道,入口很享受。

小贴士

肥牛不要煮时间过长,否则入口不滑嫩。

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