
几年前我妹妹教我的方子,时间久了,我怕忘记,今天专门做一个,写下这个菜谱,这样就不怕忘记啦😊😊

酸奶1盒

微波炉饭盒

核桃仁炒熟,切碎。

热水浸泡红枣和葡萄干,洗净,切碎。

全切好

加面粉,鸡蛋和小苏打,也可以放少许红糖,颜色会更漂亮,也更甜。

用筷子搅拌好,静置10-15分钟。

放入微波炉,微波2分钟,再2分钟,再2分钟,中间间隔1-2秒,注意千万不能一口气按6分钟,中间一定要有停顿,切记😓 最后一个2分钟也可以改成一分半。 另外,我家用的是老式微波炉,没有中高火之分,假如您用有分档的微波炉,那就试用一下中火吧。

蛋糕OK👌

反面

侧面

漂亮👍

口感超好,热着吃松软,凉了也好吃,当零食和早餐棒棒哒😍

忍不住吃一块😍
不用油,不用水。
饭盒上也无需抹油,很容易倒出来的。