上汤羊肉卷

上汤羊肉卷的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉卷自然解冻。

2. 第2步.

   白菜洗净撕成条状。

3. 第3步.

   深锅烧水，水开后下白菜煮3分钟。

4. 第4步.

   捞起备用。

5. 第5步.

   接着下羊肉卷。

6. 第6步.

   煮至变色捞起。

7. 第7步.

   另起锅，倒入1大碗高汤。

8. 第8步.

   下白菜，放入盐，糖和白胡椒粉调味。

9. 第9步.

   煮至白菜入味捞起，叶子朝外码在盘中。

10. 第10步.

    放入羊肉卷。

11. 第11步.

    稍煮一下，连汤带肉一起倒在白菜上。

12. 第12步.

    撒上香菜碎，摆个小米椒点缀，这道菜就完成啦！