黄油杏子果酱

黄油杏子果酱的做法
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黄油杏子果酱的做法说明

后院杏子今年结了一树,太多果子,只有做出果酱才能保存得久些。

黄油杏子果酱的食材和调料

去核850g
无盐黄油一块250g
160g
柠檬榨汁1个

黄油杏子果酱的做法步骤

  1. 第1步.黄油杏子果酱的做法步骤 第1步

    杏子洗净去核

  2. 第2步.黄油杏子果酱的做法步骤 第2步

    加入糖和柠檬汁,腌制四小时

  3. 第3步.黄油杏子果酱的做法步骤 第3步

    用料理机打碎或者切碎

  4. 第4步.黄油杏子果酱的做法步骤 第4步

    加一杯水,先大火烧开,后转小火烧至果肉变软,30分钟左右

  5. 第5步.黄油杏子果酱的做法步骤 第5步

    加入黄油,黄油融化并搅拌均匀

  6. 第6步.黄油杏子果酱的做法步骤 第6步

    成浓稠状关火

  7. 第7步.黄油杏子果酱的做法步骤 第7步

    各式各样瓶子装起来

小贴士

柠檬汁是用来腌制时保鲜的,没有可以省略

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