生姜饼

生姜饼的做法
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生姜饼的食材和调料

鸡蛋2个
50克
红糖70克
黄油100克
肉桂粉4勺=20ml
2勺=10ml
低筋面粉500克
1个鸡蛋110克
小苏打1勺

生姜饼的做法步骤

  1. 第1步.生姜饼的做法步骤 第1步

    各种材料混合均匀,然后放入冰箱一夜

  2. 第2步.生姜饼的做法步骤 第2步

    擀成薄片,不超过3mm

  3. 第3步.生姜饼的做法步骤 第3步

    用饼干模子刻出形状

  4. 第4步.生姜饼的做法步骤 第4步

    烤箱170℃上下循环风,18分钟

  5. 第5步.生姜饼的做法步骤 第5步

    一个鸡蛋白,加糖打成蛋白霜。分装,加点色素。

  6. 第6步.生姜饼的做法步骤 第6步

    裱花袋剪细口,然后随便描

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