一年一度的牛轧糖季又到了,黑芝麻控怎么可能不做一款黑芝麻牛轧糖啊! 这个配方正好是28×28烤盘的一盘的分量哦!另外,做我是方子,如果遇到问题,可以加微信conchcl沟通,加的时候说明是下厨房的就行
黄油小火融化成液体
加入盐
加入棉花糖,小火加热
等到棉花糖全部融化
倒入奶粉
奶粉和棉花糖搅拌均匀
加入花生和黑芝麻,关火
搅拌均匀
倒在烤盘里面整形
用刮板配合擀面杖,压平
晾凉之后,脱模
切成条
然后在切成块!怎么样,是不是很简单
记住,一定要全程最小火,最小火,最小火!