黑芝麻牛轧糖

黑芝麻牛轧糖的做法
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黑芝麻牛轧糖的做法说明

一年一度的牛轧糖季又到了,黑芝麻控怎么可能不做一款黑芝麻牛轧糖啊! 这个配方正好是28×28烤盘的一盘的分量哦!
另外,做我是方子,如果遇到问题,可以加微信conchcl沟通,加的时候说明是下厨房的就行

黑芝麻牛轧糖的食材和调料

棉花620克
去皮花生580克
芝麻160克
奶粉260克
黄油80克
4克

黑芝麻牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第1步

    黄油小火融化成液体

  2. 第2步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第2步

    加入盐

  3. 第3步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第3步

    加入棉花糖,小火加热

  4. 第4步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第4步

    等到棉花糖全部融化

  5. 第5步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第5步

    倒入奶粉

  6. 第6步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第6步

    奶粉和棉花糖搅拌均匀

  7. 第7步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第7步

    加入花生和黑芝麻,关火

  8. 第8步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第8步

    搅拌均匀

  9. 第9步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第9步

    倒在烤盘里面整形

  10. 第10步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第10步

    用刮板配合擀面杖,压平

  11. 第11步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第11步

    晾凉之后,脱模

  12. 第12步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第12步

    切成条

  13. 第13步.黑芝麻牛轧糖的做法步骤 第13步

    然后在切成块!怎么样,是不是很简单

小贴士

记住,一定要全程最小火,最小火,最小火!

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