每100克的核桃仁里面含有的脂肪大约为63克~76克，而其脂肪的主要成分为亚油酸甘油酯、亚麻酸以及油酸甘油酯，这些都是我们人体所必需的脂肪酸，用它来当做宝宝平时食用的油类，更加的健康。
宝宝面条适量、核桃油适量、香葱一根，酱油少许，香菇粉一勺，黑芝麻少许
适量核桃油倒入锅中 加入切好的香葱，小火煎制 煎软并煎出葱油，滤掉香葱留油备用
面条煮好捞出备用 在煮好的面条中倒入葱油，加入少许酱油和一勺香菇粉搅拌均匀 最后撒入黑芝麻即可
建议酱油少放一点，宝宝口味要清淡
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