百香果柠檬酱

百香果柠檬酱的做法
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百香果柠檬酱的做法说明

看了网上一些视频,决定自己买一些百香果试一试。我这里是北方城市,10元钱买了6个百香果哈哈哈已经觉得很划算啦!

百香果柠檬酱的食材和调料

百香果6个
柠檬3片
大概20g(我没称,凭感觉加的。)

百香果柠檬酱的做法步骤

  1. 第1步.百香果柠檬酱的做法步骤 第1步

    洗香香来张全家福٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

  2. 第2步.百香果柠檬酱的做法步骤 第2步

    从中间切开,拿小勺子挖到熬酱的小锅子里面,我用的是麦饭石不粘锅。

  3. 第3步.百香果柠檬酱的做法步骤 第3步

    挖完后小火开始熬酱~

  4. 第4步.百香果柠檬酱的做法步骤 第4步

    糖化了,果酱开始变的很粘稠就可以了啦!满屋子的酸甜气味!放进密封罐,凉了后合上盖子放冰箱冷藏。没有添加防腐剂最好尽快食用完哦。

  5. 第5步.百香果柠檬酱的做法步骤 第5步

    小彩蛋哈哈,锅里剩了一点酱拿一点点开水冲了一下放杯里,又心血来潮掺了一杯牛奶进去。放微波炉高火叮了一分钟,拿出来变成豆花一样的物质了。。。口感还不错昂!跟酸奶味道一毛一样。我老公比较惜命,人家浅酌了两小口,考虑到明天还要工作就丢一边不!敢!喝!了!我心满意足吃了一杯。到现在8:40分了还没事,活蹦乱跳的!

小贴士

我没有加蜂蜜,个人觉得味道已经够好啦,不必要再添加啦。

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