不喜欢吃西餐，中式餐一样可以减脂营养又美味/~
鱼肚切几刀方便入味 姜大葱切片塞入鱼肚 用料酒、姜、大葱腌制半小时
把料酒倒出去，鱼肚子的东西不要动 蒸锅烧热，鱼放入蒸锅蒸10到15分钟 等待的时候把葱、姜、红椒切成丝 蒸鱼豉油用水稀释
1.鱼出锅 换一个盘子（因为蒸的时候会有汁） 2.把葱丝、姜丝、红椒丝码在鱼上 3.淋入稀释过的蒸鱼豉油 4.起锅把橄榄油烧热浇在鱼上 一道美味的清蒸鲈鱼就好了～
1.蒸鱼豉油一定要用水稀释 直接淋上会很咸
2.蒸的时间不要太长，要不然鲈鱼的口感会变老
我买的鱼比较小，所以10分钟就熟了