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菠萝包
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木木乡_
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菠萝包的做法说明
鸡蛋两个 40g蛋液酥皮
剩余全蛋液加入面包 液体(鸡蛋、水、奶油、牛奶等液体)总量不超过165g
面包胚约40g/个 共12个
酥皮约20g
180上下摄氏度中火20分钟
菠萝包的食材和调料
高筋面粉
250克
鸡蛋
适量
水
适量
糖
30克
酵母
4克
黄油
30克
酥皮
低筋
面粉
100克
细砂糖
40克
黄油
40克
蛋液
40克
盐
1克
菠萝包的做法步骤
第1步.
具体操作看微博视频
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