和风煮牛肉

和风煮牛肉的做法
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和风煮牛肉的做法说明

我一直不是很喜欢吃肉类菜,弄得我家大小姐也变成素食主义者,但是小朋友在长身体,怎么可以偏食呢。从小在日本长大的小朋友,一直比较偏爱和食,于是搜到了这个菜谱,一向不怎么吃肉的她,却爱上了这道菜。今天和大家一起分享一下吧。

和风煮牛肉的食材和调料

牛肉300克
1个
2片
生抽4大勺
料酒6大勺
米酒4大勺
4大勺
6大勺

和风煮牛肉的做法步骤

  1. 第1步.和风煮牛肉的做法步骤 第1步

    料酒

  2. 第2步.和风煮牛肉的做法步骤 第2步

    米酒

  3. 第3步.和风煮牛肉的做法步骤 第3步

    酱油

  4. 第4步.和风煮牛肉的做法步骤 第4步

    姜切丝,和水,上述材料统统一起倒入锅内

  5. 第5步.和风煮牛肉的做法步骤 第5步

    洋葱切丝放入锅内,白色洋葱会更好吃

  6. 第6步.和风煮牛肉的做法步骤 第6步

    牛肉片放入锅内

  7. 第7步.和风煮牛肉的做法步骤 第7步

    放入白糖

  8. 第8步.和风煮牛肉的做法步骤 第8步

    开火煮开,用筷子拌匀,防止牛肉粘在一起,不要盖锅盖,中火煮,一直煮到水分收干,关火

  9. 第9步.和风煮牛肉的做法步骤 第9步

    装盘,趁热吃吧,很下饭的。

小贴士

此道菜不建议减少糖的用量,就是要甜甜的才好吃。

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