
想做点简单又不失礼的手作点心给朋友,但是时间不是很多,也很怕收拾麻烦,做牛轧糖似乎就比烘焙简易多了。趁着圣诞,给朋友送上了甜蜜的牛轧糖,感觉真的很开心呢!!!(*°∀°)=3

在不粘锅中待黄油小火融化后加入棉花糖搅拌

搅拌融化得差不多,马上关火,加入奶粉和配料,图片示例是蔓越莓,如果是想做抹茶味可在这个步骤加入抹茶粉和花生粒

搅拌出锅后,将材料放入模具冷却

隔着油纸滚平牛轧糖表面

冷却后,切割等分

包装糖纸,就可以将可爱的糖果分食你的小伙伴啦!(≧ω≦)/
包装糖纸前用糯米纸包裹牛轧糖,防止黏手。搅拌的力度和时间影响牛轧糖的硬度,请操作找个手感。