绝代双娇-水煮金针菇肥牛

绝代双娇-水煮金针菇肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   肥牛洗干净，开水汆烫至变色即可捞起 金针菇去头撕开清洗干净 莴笋去皮切薄片 葱姜蒜香菜切好备用

2. 第2步.

   生抽盐蚝油生粉加少许水调匀备用

3. 第3步.

   生抽盐蚝油生粉加少许水调匀备用

4. 第4步.

   热锅热油，倒入姜葱蒜豆瓣酱炒出香味

5. 第5步.

   加入金针菇翻炒变软

6. 第6步.

   加入没过金针菇的开水

7. 第7步.

   加入莴笋片

8. 第8步.

   煮来沸腾

9. 第9步.

   倒入肥牛片，煮半分钟左右

10. 第10步.

    倒入调味汁，煮沸

11. 第11步.

    捞出摆盘