蒜香烤排骨

蒜香烤排骨的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜压成蒜泥备用

2. 第2步.

   排骨洗净，锅中加两碗水煮开，加入排骨，老抽和料酒炖煮一个小时

3. 第3步.

   煮的过程中撇去浮沫

4. 第4步.

   最后大火收汁

5. 第5步.

   烧烤酱我用的是新奥尔良风味的

6. 第6步.

   排骨取出沥干表面的水分，和烧烤酱，大蒜泥混合腌制1-2小时，碗中放上锡纸，再摆上排骨，之后撒上白芝麻点缀。腌制好后烤箱预热200℃，预热好后入烤箱烤15分钟

7. 第7步.

   出炉，开动啦！