外面买的红烧肉配料
1.先倒油烧热后➕冰糖溶化后下猪蹄上色。 2.在锅里➕红烧肉配料,翻炒一会后加满水盖上锅盖开煮。 3.煮的过程中要偶尔翻炒一下,水煮干了再加水煮上。 4.铁锅煮大概40分钟,尝下耙了没有,喜欢干一点的就等汤汁收干再起锅。