婴儿辅食––猪肉松

婴儿辅食––猪肉松的做法步骤

1. 第1步.

   改刀儿放水里泡十分钟左右去血水，中间换几次水

2. 第2步.

   加两片姜焯水，去油腥儿，打捞起来沥干

3. 第3步.

   剔除出肉筋后，再放一片姜冷水下锅大火烧开，转小火炖40分钟，捞出沥干。

4. 第4步.

   沥干后撕碎，尽量用手撕，不要用刀切，这样比较松软。

5. 第5步.

   放入电饼铛里不停翻炒至微黄，直至看不到水蒸气，断电冷却。

6. 第6步.

   将冷却后的撕肉放入辅食机里打碎，如果觉得比较湿润再放入电饼铛里翻炒一下，如果不湿就不用。

7. 第7步.

   第一遍颗粒大了有点大，又打了一遍。完成，封罐儿冷藏！