蛋黄肉粽

蛋黄肉粽的做法
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蛋黄肉粽的做法说明

看到外面卖粽子的在拌糯米的时候会加入大量的鸡精和味精,所以为了放心还是自己动手做吧!

蛋黄肉粽的食材和调料

糯米1500
五花肉1000
咸蛋黄15
粽叶好多
老抽适量
盐适量
棉线若干

蛋黄肉粽的做法步骤

  1. 第1步.蛋黄肉粽的做法步骤 第1步

    棕叶提前几天净泡,包前把粽叶清洗干净。五花肉提前一天酱好。

  2. 第2步.蛋黄肉粽的做法步骤 第2步

    糯米洗干净后加入酱油和盐搅拌均匀。然后就可以开始包粽子啦,按照自己的习惯包各种形状!

  3. 第3步.蛋黄肉粽的做法步骤 第3步

    因为小妞爱吃咸蛋黄,所以加入啦!

  4. 第4步.蛋黄肉粽的做法步骤 第4步

    最后包好的粽子高压锅响40分钟,开锅享用吧!

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