蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   蔓越莓切碎。

2. 第2步.

   黄油融化，加入白糖搅拌至融化。

3. 第3步.

   加入打散的鸡蛋液。

4. 第4步.

   加入蔓越莓干。

5. 第5步.

   筛入低粉，揉成面团。

6. 第6步.

   用模具整成长条形。放冰箱冷冻，冷冻，一小时左右。

7. 第7步.

   切成均匀的薄片。我是0.5cm的样子。

8. 第8步.

   烤箱预热165度。饼干放入烤盘，排列好，注意多留点空隙。放入预热好的烤箱中层，25分钟左右，自己留意观察。我是先20分钟，然后翻面再5分钟。

9. 第9步.

   出炉。