
蔬菜和鸡肉的最佳拍档,素菜界和肉界的完美集合~ 尝过一口的人,都会想把“人间美味”的称号颁给它。
简单一卷,一煎,营养和美味兼备的鸡肉卷轻松搞定!甚至都不用烤箱登场,微波炉完全足够!
只要家里有鸡肉,再来一两种蔬菜,就可以动手开做了~
软中微脆的饼皮紧紧裹住甜椒和鸡肉,牙齿咬开的瞬间,奶香和酸甜在口腔内爆开!

鸡胸肉切成条、青椒红椒切条。柠檬榨汁,牛油果搅碎成果酱备用

准备调料:黑椒粉、孜然粉、辣椒粉、鸡精、芝麻油,放进鸡肉搅拌均匀,腌制10分钟入味

找一个可以微波炉加热的盘子或者大碗,将甜椒和腌制好的鸡肉放入,微波炉高火1.5分钟,取出搅拌几下,再高火加热1.5分钟,循环操作直到鸡肉熟透

面饼铺底,放上鸡肉、杂蔬,滴柠檬汁和半勺酸奶油,撒上奶酪,在饼边刷一点牛油果酱或者奶油卷紧 (看个人喜好哈~ )

平底锅稍微加热,将卷饼煎黄就好~ 开吃吧!(切不切块你说了算)

饼皮煎过之后,会变得微脆,奶酪融化,还可能会拉丝哦!

吃吧吃吧~~